紫波町と日野市のコラボ給食！

2025年01月30日(木)

本日の給食

【献立】紫波町産米ご飯　東光寺たくあん炒め　厚揚げ田楽　あじのすりみ汁　牛乳

※さんまが手に入らず、あじに変更になりました。

【主な食材の産地】

米・・・岩手県紫波町、東光寺たくあん、小松菜・・・日野市(福島幹男様より)、厚揚げ・・・愛知県、卵、大根、人参・・・日野市(由木勉様より)、長ねぎ・・・千葉県、生姜・・・高知県、豆腐・・・愛知県、あじ・・・茨城県

※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。

日野市は、平成２９年１月３０日に岩手県紫波町と姉妹都市の関係を結びました。「たき火」の作詞者である巽聖歌さんは、岩手県の紫波町で誕生され、大人になり、日野市にお住まいになったというご縁からです。

今日は岩手県紫波町産のお米と一緒に、日野市で有名な東光寺たくあんをご飯に添えていただきます。

東光寺たくあんは、ごまと一緒に炒めました。

紫波町の学校給食にもよく登場するさんまのすりみ汁を作る予定でしたが、今年も手に入らず、あじのすりみ汁に変更になりました。

2025-01-30 13:48:32