マーボー茄子丼

日時

2025年09月08日(月)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】マーボー茄子丼　もずくと卵のスープ　梨　牛乳

【主な食材の産地】

米・・・宮城県、生姜・・・高知県、豚肉・・・群馬県、長ねぎ・・・青森県、山形県、にら・・・茨城県、なす・・・栃木県、豆腐・・・愛知県、人参・・・北海道、もやし・・・栃木県、コーン・・・北海道、卵・・・日野市(由木勉様より)、鶏肉・・・岩手県、梨(豊水)・・・日野市(阿川園さんより)

※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。

今日はマーボー茄子丼を作りました。計４つのざるにいっぱいのなすは、油で炒めてから他の麻婆の具に合わせて作りました。

今日は阿川園さんから豊水が届きました！程よい甘みと酸味！おいしくいただきました。完食です。

作成者

webadmin

更新日時

2025-09-08 14:54:16