ポテトオムレツきのこソース

2025年10月29日(水)

本日の給食

【献立】ごはん　ポテトオムレツきのこソース　フレンチサラダ　ABCスープ　牛乳

【主な食材の産地】

米・・・秋田県、玉葱、人参、じゃがいも・・・北海道、マッシュルーム・・・茨城県、えのきたけ、ぶなしめじ、キャベツ・・・長野県、にんにく・・・青森県、小松菜・・・日野市（伊藤通夫様より）、卵・・・日野市（由木勉様より）

※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。

今日のトマトソースには玉葱、マッシュルーム、えのきたけ、ぶなしめじが入っていてきのこのうま味たっぷりです。トマトソースは赤ワインやウスターソースなども一緒に煮詰めています。卵焼きには豚挽き肉、玉葱、人参、じゃがいもが入っています。ふんわり焼きあがりました！

みんな大好き「ABCスープ」はサンプルを見た時点で喜んでいる人が多かったです。マカロニは一度茹でてからスープに混ぜています。

2025-10-29 13:53:52