ししゃものカレー揚げ

日時

2026年02月13日(金)

公開対象

本日の給食

詳細

【献立】麦ごはん　ししゃものカレー揚げ　小松菜とたくあんの炒め物　韓国風肉じゃが　牛乳

【主な食材の産地】

 米・・・宮城県、生姜・・・高知県、にんにく・・・青森県、もやし・・・栃木県、小松菜・・・東京都、人参・・・千葉県、玉葱・・・北海道、じゃがいも・・・鹿児島県、赤ピーマン・・・高知県、長ネギ・・・日野市(伊藤通夫様より)、東光寺たくあん・・・日野市(福島幹男様より)、ししゃも・・・ノルウェー、豚肉・・・群馬県
※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。

今日は「小松菜とたくあんの炒め物」を作りました。東光寺たくあんは、東光寺地区の農家の福島さんが作ってくださったものを使用しています。冬限定で作られている東光寺たくあんもそろそろ終わりのようです。12月のたくあんに比べて塩味が強くなっているので醤油の量は味を見ながら調節しています。

作成者

webadmin

更新日時

2026-02-13 13:27:26