防災の日献立

2025年09月01日(月)

本日の給食

【献立】ご飯　ししゃもの唐揚げ　野菜とツナののり酢和え　みそすいとん　牛乳

※見本写真を撮り忘れてしまいました。すみません。

【主な食材の産地】

米・・・宮城県、生姜・・・高知県、ししゃも・・・ノルウェー、小松菜・・・茨城県、もやし・・・栃木県、人参・・・北海道、ごぼう・・・青森県、大根・・・青森県、豆腐・・・愛知県、鶏肉・・・岩手県

※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。

今日の給食では、乾物のごまやのりといった保存性の高い食品や、缶詰のツナや小麦粉を活用した献立にしました。給食のお手紙では、ローリングストックについてもふれました。

カセットコンロや鍋があると、こういった普段よく使う、保存のきく食品を使って調理することも可能です。普段から食べなれているものも備蓄しておく食品の中に入れておくと、気持ち的にも安心します。

2025-09-01 14:03:37