クリスマス献立

2025年12月24日(水)

本日の給食

【献立】カラフルピラフ　そいのムニエルバターポン酢　ブロッコリーのガーリック炒め　かぼちゃのポタージュ　　　ジョア

【主な食材の産地】

米・・・千葉県、玉葱・・・北海道、赤ピーマン、ピーマン・・・高知県、マッシュルーム・・・茨城県、レモン・・・愛媛県、にんにく・・・青森県、ブロッコリー・・・香川県、かぼちゃ・・・鹿児島県、人参・・・日野市（旗野利之様より）、豚ひき肉・・・群馬県

※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。

今日はクリスマス献立です。調理員さんが１つ1つ気持ちを込めてジョアにシールを貼ってくれています！

「カラフルピラフ」はクリスマスを連想させる赤や緑の食材を入れています。

「ブロッコリーのガーリック炒め」はツリーをイメージしています。茎にも栄養がいっぱい詰まっているので細かく切って入れています。

「かぼちゃのポタージュ」はツリーに飾る星をイメージしました。蒸したかぼちゃと煮詰めた野菜をミキサーにかけているので濃厚な味わいに仕上がりました。

2025-12-24 14:27:24