沖縄献立
日時
2025年06月23日(月)
公開対象
本日の給食
詳細
【献立】ししじゅうし 沖縄風天ぷら もずくのスープ パイナップル 牛乳
【主な食材の産地】
米・・・宮城県、豚肉・・・群馬県、生姜・・・高知県、油揚げ・・・滋賀県、卵・・・日野市(由木勉様より)、ホキ・・・ニュージーランド、にら・・・栃木県、人参・・・茨城県、長ねぎ・・・茨城県、もやし・・・栃木県、豆腐・・・愛知県、鶏肉・・・岩手県、もずく・・・沖縄県、パイナップル・・・沖縄県
※食品衛生法に基づき、出荷制限されている食材は使用していません。
今日はししじゅうしを作りました。写真は、ししじゅうしに混ぜる具のしょうがです。せん切りにして使います。
今日は沖縄慰霊の日です。ししじゅうしも含め、沖縄尽くしの献立です。
沖縄風天ぷらは、卵をたっぷり使って作っています。
パイナップルは、沖縄県の石垣島産です。
スナックパインという種類で、甘くて、さくっとした食感です。
作成者
更新日時
2025-06-23 13:35:47