2016年11月の記事一覧

平山おかぼ 脱穀・もみすり・選別

 平山おかぼ 脱穀・もみすり・選別!!


 7月に苗植えを行ない、9月下旬に稲刈りをした平山おかぼを
 「お米に変身させよう大作戦!!」の時がやってきました。

 11月1日 郷土資料館の 秦さん・渡辺さん・白川さんに、ご指導いただきなが 
 ら、平山おかぼの脱穀・もみすり・選別を行ないました。



 子ども達は、稲刈りをした後、この日を心待ちにしていました。
 「もうすぐ平山おかぼが食べられるね。」




 「平山おかぼを食べるためには、①脱穀 ②もみすり ③精米 が必要だよ!
  今日は、こきばしを使って①脱穀 すり鉢とボールを使って②もみすり
  そして、もみとごみを分けるために 唐箕という道具を使って選別をする
  よ。」


 

 「うわあ~、もみ殻が剥けてお米が出てきた!お米がじゃじゃ~んって
  生まれてきた~!!やった~。」
 「おもしろ~い!!」
 「何個とれるかな?」
 「僕、10個とれた~」




 「これが、唐箕ってい道具だよ。もみ殻やごみは、風で飛ばされていくよ。
  米が入っているもみは、下に落ちて出てくるよ。」
 「うわ~すご~い。出てきた出てきた~!!」


 郷土資料館の方々、とても素敵な、そして貴重な体験の機会を下さり、
 どうもありがとうございました。


 
平山小学校 校長先生をはじめ、諸先生方のご厚意で、平山おかぼを分けて頂 
 きました。
 本当にありがとうございました。