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スイートかぼちゃ

日時

2025年09月03日(水)

公開対象

食育カレンダー

詳細

《今日のこんだて》

スパゲッティハッシュドポーク コンカッセスープ スイートかぼちゃ 牛乳

《主な食材の産地》

 たまご(東京都日野市 由木様より)

玉ねぎ(兵庫県)   人参(北海道)

エリンギ(長野県)  パセリ(千葉県)

セロリ(長野県)   キャベツ(群馬県)

小松菜(埼玉県)   かぼちゃ(青森県)

さつまいも(千葉県) 豚肉(埼玉県)

※食品衛生法に基づき、出荷制限がされている食材は使用していません。

《一口メモ》

スイートかぼちゃは新メニューです。

蒸してつぶしたかぼちゃとさつまいもに、バター、砂糖、牛乳、生クリーム、シナモンを混ぜ合わせて、

一つ一つ手作業で成形しました。

そして、卵を表面に塗ってスチームコンベクションオーブンで焼き上げました。

かぼちゃならではの甘みが感じられる一品です。

 

 

作成者

webadmin

更新日時

2025-09-04 08:30:06