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今日の給食

日時

2025年10月28日(火)

公開対象

食育カレンダー

詳細

《今日のこんだて》

カリカリチャーハン 照り煮まん 春雨スープ 牛乳


《主な食材の産地》

長ねぎ 小松菜(東京都日野市 奥住様より)

にんにく(青森県)   しょうが(熊本県)

人参(北海道)     米(秋田県)

鶏肉(青森県)
※食品衛生法に基づき、出荷制限がされている食材は使用していません。

 

《一口メモ》

カリカリチャーハンには、乾煎りしたちりめんじゃこや刻みアーモンドを加え、

カリカリとした食感を楽しむことができるように作りました。

また、にんにく、しょうが、長ねぎなどの風味が感じられ、食が進みます。

照り煮まんは、甘辛く煮た鶏肉の上に生地を流し込み、スチームコンベクションオーブンで蒸した一品です。

生地はふっくらと柔らかく、ほのかに甘く仕上がりました。

子供たちに人気で、「おいしい!」とたくさん食べていました。

作成者

webadmin

更新日時

2025-10-29 17:04:38