食は人と人、地域、未来をつなぐ（５年）

本日（１０月３日）、地域で農業を営む５名の皆様を講師としてお迎えして、５年生の子供たちが総合的な学習の時間（いなほ）で農業の具体についてお話を伺いました。

まず、農家を営むことになったきっかけなどを含めて、自己紹介をしていただきました。

そして、各農園で栽培してらっしゃる作物をご紹介いただき、栽培するうえでの工夫や苦労などをお話いただきました。実際に栽培している野菜がアップで映し出されると、子供たちから「おいしそう！」「きゅうり、好き！」などの素直な反応がありました。

特に今夏の猛暑は、冷涼な気候を好む野菜を育てるうえで、相当なご苦労があったようです。日光の量の調整や肥料など、工夫されている例を教えてくださいました。

子供たちが食べている給食に食材を提供している農家さんは、「給食室で調理員さんが調理がしやすいように、より大きめの野菜を作っている」というお話されていました。大きい野菜を栽培するのは、やはり大変だとのこと。学校の事情を考慮して作物栽培をしていただいてるとは、本当にありがたいことです。

子供たちは「給食を残さないように、感謝して食べたい。」などの感想や新たな問いをもち、それらの思いをワークシートにつづっていました。

ご多用中にもかかわらず、本校の子供たちの学びのためにご来校いただきました５名の講師の皆様に、心より感謝申し上げます。貴重なお話とデータの提供、本当にありがとうございました。