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水車で精米


5年生は今日、水車を守る会の皆さんや、いつもお世話になっている水辺の楽校のみなさんにお世話になり、水車小屋での精米の様子を見せてもらいました。

籾摺り(もみすり、籾から籾殻と玄米を分ける作業)や、一升瓶での精米作業も体験させてもらいました。

脱穀をしてからも、自分たちが食べる白米になるまでにはたくさんの苦労があることを知りました。