給食カレンダー

トリコロールチップス

日時

2025年07月04日(金)

公開対象

給食カレンダー

詳細

《今日の献立》

ケチャップライス、ジュリエンヌスープ、トリコロールチップス、牛乳

 日野市内でとれた3種類のじゃがいもを使って、トリコロールチップスを作りました。いつも給食に出している黄色いじゃがいもの他に、珍しい「シャイニールビー」という赤じゃがいもと「ノーブルシャドー」という紫じゃがいもをを混ぜて、3色のポテトチップスにしました。

 調理員さんが暑い中、時間をかけて、じゃがいもを揚げてくださいました。子供達は、事前に献立表をチェックして、この日をとても楽しみにしていたそうです。

 

《主な食材料の産地》

赤じゃが芋(シャイニールビー)、紫じゃが芋(ノーブルシャドー)・・・日野市内(馬場雅一さん)

じゃがいも・・・日野市内(旗野利之さん)

玉ねぎ・・・兵庫

にんじん・・・千葉

グリンピース・・・北海道

セロリ・・・長野

キャベツ・・・茨城

パセリ・・・千葉

作成者

teacher7

更新日時

2025-07-04 14:50:35