給食カレンダー

いわしのかば焼き丼

日時

2025年06月11日(水)

公開対象

給食カレンダー

詳細

《今日の献立》

いわしのかば焼き丼、もやしとチンゲン菜のおひたし、けんちん汁、牛乳

 今日 、6月11日 は「入梅 」です。「入梅 」とは、暦 の上 での梅雨入 りの日 です。
 今の時期にとれるいわしは、「入梅いわし」と呼ばれ、脂がのっており、一年 の中で一番おいしいと言われています。
 そこで今日は、いわしのかばやきを作 りました。揚げたいわしに、甘じょっぱいたれをからめてあります。食べやすい味付けだったようで、よく食べていました。

 

《主な食材料の産地》

いわし・・・千葉

しょうが・・・熊本

チンゲン菜・・・静岡

もやし・・・栃木

にんじん・・・千葉

ごぼう・・・青森

だいこん・・・青森

じゃがいも・・・鹿児島

ねぎ・・・茨城

作成者

teacher7

更新日時

2025-06-11 16:06:23