給食カレンダー

秋の香うどん

日時

2025年10月17日(金)

公開対象

給食カレンダー

詳細

《今日の献立》

秋の香うどん、ししゃもの磯部揚げ、野菜のごまネーズサラダ、牛乳

 うどんには、しめじとまいたけ、さといもなど、秋に旬を迎える食材を入れました。濃いめのかつおだしときのこのうまみが合わさることで、薄味でもしっかりとしたおいしさが感じられるように仕上げています。久しぶりの給食でのうどんの登場を楽しみにしていた子供たちも多く、喜んで食べてくれました。

  

《主な食材料の産地》

こまつな・・・日野市内(鈴木翔さん)

しょうが・・・熊本

たまねぎ・・・北海道

にんじん・・・北海道

しめじ・・・長野

まいたけ・・・栃木

さといも・・・埼玉

ねぎ・・・青森

きゅうり・・・青森

キャベツ・・・群馬

作成者

teacher7

更新日時

2025-10-17 16:30:02