給食カレンダー

ジャージャン豆腐

日時

2025年10月03日(金)

公開対象

給食カレンダー

詳細

 

 

 今日は、厚揚げをたっぷり使って、ジャージャン豆腐を作りました。厚揚げには、不足しがちな栄養素である「鉄」や成長期の子供たちに特に必要な「カルシウム」などが多く含まれています。

 

《主な食材料の産地》

りんご(シナノゴールド)・・・日野市内(石坂文雄さん)

こまつな・・・日野市内(旗野利之さん)

にんにく・・・青森

しょうが・・・熊本

ねぎ・・・青森

にんじん・・・北海道

チンゲン菜・・・北海道

もやし・・・栃木

作成者

teacher7

更新日時

2025-10-05 07:06:20