2015年10月の記事一覧

豚汁とおにぎりを作りました

投稿日時 : 2015/10/30

　10月30日の調理学習で、豚汁とおにぎりをつくりました。
　豚汁には、白菜、大根、じゃがいも、にんじん、こんにゃく、ごぼう、たまねぎ、油揚げ、豆腐、豚肉の10種類の具材を入れました。
　野菜の皮をむいたり切ったりする手間はかかりましたが、自分たちで作った豚汁は、とってもおいしく、たくさんおかわりをしました。
　４グループに分かれて２鍋ずつ、合計８鍋の豚汁を作りました。全て同じ具材を入れていますが、野菜の切り方や、お味噌の量などによって味に違いが出ることも知りました。