日誌

5月11日(火)の給食


《献立》
豚キムチ丼 野菜の塩ナムル
わかめと卵のスープ カラマンダリン 牛乳



◇主な食材の産地
たまご(さくらたまご)…日野市(由木勉さん)
たまねぎ…北海道 きゅうり…千葉県
にんじん…静岡県 キャベツ…愛知県
万能ねぎ…高知県 たけのこ…愛媛県
しょうが…熊本県 カラマンダリン…愛媛県
えのきたけ…長野県 しいたけ…大分県
わかめ…岩手県 豚肉…沖縄県
米(まっしぐら)…青森県
大麦…福井県・富山県

カラマンダリンは、温州ミカンとマンダリンオレンジをかけあわせた
春のみかんとしても知られる柑橘です。
木の上で成熟させる機関が長く、うまみがぎゅっと詰まっています。
豚キムチ丼は子どもたちに大人気でした。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。