《献立》

ガーリックライス　豚肉のノルウェー風

フォーリコール　牛乳

◇主な食材の産地
生姜…日野市（山田重雄さん）
にんじん…日野市（伊藤通夫さん）
キャベツ…日野市（岸野久男さん）
たまねぎ…北海道　じゃがいも…北海道
にんにく…青森県　長ねぎ…千葉県
かぶ…東京都　セロリ…長野県
大豆…北海道　豚肉…沖縄県
米（あきたこまち）…秋田県

今日はノルウェー料理でした。

ノルウェー料理はジビエや魚介類を多く使うことが特徴です。

フォーリコールはノルウェーの伝統的な煮こみ料理で、本場では羊肉を使うようです。

今日もとてもよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました。

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。