日誌

1月26日(火)の給食


《献立》
ごはん ししゃものごま衣揚げ 野菜の南蛮漬け かしわのひきずり

☆1月24日~30日は学校給食週間です。学校給食週間中の給食には、毎日いろいろな都道府県の料理が登場します。

☆今日は愛知県の料理です。
愛知県の名古屋では、すき焼きのことを「ひきずり」と呼びます。
すき焼き鍋の上で、肉をひきずるように食べたことから、「ひきずり」と呼ばれるようになったそうです。

◇本日の日野産食材
鶏卵 長ねぎ 大根

◇本日の主な食材の産地
しらたき…群馬 豆腐(大豆)…佐賀 きゅうり…宮崎
白菜…群馬 鶏肉…山梨 ししゃも…ノルウェー
干し椎茸…大分
米…千葉県産ふさおとめ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。