《献立》
ごはん　はたはたの唐揚げ　切干大根の炒り煮　きりたんぽ汁　牛乳

今日は秋田県をテーマにした献立です。県魚であるはたはたや、郷土料理で有名なきりたんぽを使いました。
「ちくわみたいだね」と言いながら、めずらしそうにきりたんぽを食べる子供たち。食べるとほかほかと体が温まる料理でした。

◇主な食材の産地
にんじん…日野市（岸野久男さん）
だいこん…日野市（阿川暁史さん）
小松菜…日野市（伊藤義男さん）
きりたんぽ…秋田県
はたはた…京都府、兵庫県、鳥取県
生姜…高知県　玉ねぎ…北海道
さやいんげん…沖縄県　小松菜…東京都
ごぼう…青森県　切干大根…宮崎県
鶏肉…山梨県　豚肉…沖縄県
米（あきたこまち）…秋田県

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

☆日野市役所から、二学期の間、和食器を貸していただきました。和食の献立の日に各クラス順番に使っていく予定です。今日は、4年3組が使用しました。