日誌

11月5日(月)の給食



《献立》
ガーリックライス 豆と豚肉のマリアナソース 米粉のクリームシチュー 牛乳

「マリアナソース」とは、「船乗りの」という意味のイタリア語である「マリラーナ」に由来します。トマトケチャップや赤ワインで作るこくのあるソースで、今日は大豆と豚肉にからめました。おいしい!と子供たちに大好評でした。

◇本日の主な食材の産地
にんにく…青森県 パセリ…長野県
たまねぎ…北海道 じゃがいも…北海道
にんじん…北海道 長ねぎ…青森県
生姜…高知県 白菜…長野県
しめじ…長野県 大豆…北海道
鶏肉…山梨県 豚肉…沖縄県
米(あきたこまち)…秋田県

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。