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11月19日(月)の給食
《献立》
ひのっこそぼろ丼 日野産野菜の味噌汁 りんご(ふじ) 牛乳
本日11月19日は『日野産野菜給食の日』です。日野産の食材を特に多く活用した地場産物献立としました。日野市の学校給食は、新鮮で美味しい野菜、低農薬で安心安全の野菜を納めてくださる農家さんたちに支えられています。
給食時間には、総合で日野の野菜について勉強していく3年生の教室を訪れました。「地産地消」の意味の復習や、野菜の魅力についてお話をしました。
引き続き、日野産食材の魅力を発信していきたいと思います。
◇主な食材の産地
にんじん…東京都日野市(岸野国男さん)
大根…東京都日野市(岸野国男さん)
小松菜…東京都日野市(岸野国男さん)
りんご(ふじ)…東京都日野市(石坂文雄さん)
たまご…東京都日野市(由木勉さん)
さやいんげん…千葉県 キャベツ…愛知県
えのきたけ…長野県 鶏肉…山梨県
油揚げ…滋賀県
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
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