日誌

3月16日(水)の給食

《献立》

胚芽パン ポークストロガノフ

マカロニサラダ 牛乳

 

 

  

◇主な食材の産地
玉ねぎ…北海道 キャベツ…愛知県
にんじん…徳島県 きゅうり…宮崎県
エリンギ…長野県 ぶなしめじ…長野県
豚肉…沖縄県

 

ロシア生まれの煮込み料理、ビーフストロガノフの

牛肉を今日は豚肉で給食用にアレンジして作りました。

本場と同じように、生クリームを発酵させてつくられる

サワークリームをたっぷり使っています。

今日もよく食べていました。

 

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。