日誌

1月29日(金)の給食


《献立》
ほうとう くるみ和え さつまいも蒸しパン 牛乳

☆1月24日~30日は学校給食週間です。学校給食週間中の給食には、毎日いろいろな都道府県の料理が登場します。

☆今日は山梨県の料理です。
「ほうとう」はかぼちゃなどの野菜がたっぷり入った汁に、幅広い麺を入れて煮込んで作ります。かぼちゃが程よく煮崩れて、みそ味の汁に溶けているところがおいしい料理です。

◇本日の日野産食材
鶏卵 長ねぎ 大根

◇本日の主な食材の産地
豚肉…沖縄 かぼちゃ…宮崎 もやし…栃木
さつま芋…千葉 にんじん…千葉 ほうれんそう…東京
小松菜…東京 油揚げ(大豆)…滋賀 しめじ…長野
くるみ…アメリカ
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。