《献立》
ミルクパン　鶏肉の木こり風シチュー　フレンチサラダ　日野産りんご（陽光）　牛乳

「木こり風」とは、イタリア料理で「きのこを使った料理（ボスカイオーラ）」を意味します。しめじやマッシュルーム、加えてひよこ豆やうずら豆をごろっと入れたブラウンシチューを作りました。

↓今日の掲示紹介
しゃきっ！と爽やかな甘みの日野産りんごについて紹介しています。


◇本日の主な食材の産地
りんご（陽光）…東京都日野市（石坂文雄さん）
キャベツ…長野県　にんじん…北海道
きゅうり…群馬県　にんにく…青森県
玉ねぎ…北海道　じゃがいも…北海道
マッシュルーム水煮…国産　しめじ…長野県
うずら豆…北海道　ひよこ豆…アメリカ
鶏肉…山梨県　ホールトマト…イタリア

＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。