日時

2025年08月28日(木)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

ジャージャー麺

冬瓜入り卵スープ

牛乳

今日の汁物は「冬瓜入り卵スープ」です。

「冬瓜」は漢字で「冬」に「瓜」と書きますが、旬の時期は冬ではなく、「夏」です。

夏に収穫し、冬まで保存ができることから、冬の漢字が使われたそうです。

冬瓜は、水分を豊富に含み、ビタミンやミネラルも含みます。

暑い時期には、ぴったりな食材です。

【食材の産地】

◎地元　日野産食材

　小松菜・にんにく・冬瓜

　（生産者　平山地区　籏野　利之さん）

　鶏卵（生産者　百草地区　由木　勉さん）

にんじん：北海道

ねぎ：岩手県

もやし：栃木県

きゅうり：茨城県

チンゲン菜：茨城県

豚肉：埼玉県

豆腐：富山県

作成者

webadmin

更新日時

2025-08-28 13:42:32