『本日の献立』 ごはん 魚の南蛮ソースがけ 切干大根の炒めナムル 豚汁 牛乳   今日の主菜は「魚の南蛮ソースがけ」です。 魚は「鯵」を使用しました。鯵は、初夏から夏にかけて旬を迎え、ちょうど今頃がおいしい時期です。 鯵には、エイコサペンタエン酸（EPA）やドコサヘキサエン酸（DHA）など体に良い栄養を豊富に含みます。 しょうがじょうゆで下味をつけて臭みをとり、粉をまぶして油で揚げました。揚げ上がりに、手作りの南蛮タレをかけて提供となります。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） 　じゃが芋（生産者　平山地区　高橋　正男さん） ねぎ：千葉県 にんじん：千葉県 ごぼう：青森県 大根：千葉県 豚肉：沖縄県 鯵：チリ 豆腐：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 えび入り日野産トマトソーススパゲティ アスパラサラダ マドレーヌ 牛乳   今日の主食は、日野産のトマトをたっぷりと使い、スパゲティのソースを作りました。 日野市は、トマト栽培が盛んな地域です。近年「ひのトマトフェス」も開催されています。 今日は、日野市平山地区の農家「馬場勝さん」に出荷していただいたトマトを使用しました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　トマト（生産者　平山地区　馬場　勝さん） 　玉ねぎ（生産者　平山地区　鈴木　晴雄さん） にんにく：青森県 にんじん：千葉県 アスパラガス：熊本県 キャベツ：茨城県 黄ピーマン：茨城県 レモン：愛媛県 鶏卵：千葉県、宮城県 えび：インドネシア ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 いわしのかば焼き丼 野菜のゆかり和え 具だくさん味噌汁 牛乳   ６月１１日ごろは「入梅」と呼ばれ、暦の上での「梅雨入り」のことです。このころの「いわし」は「入梅いわし」と呼ばれ、脂がのっておいしい時期です。そこで、今日は「いわし」を使い、かば焼き丼にしました。 いわしをおろししょうが、しょうゆに漬けておき、臭みをとり、粉をまぶして油で揚げました。揚げ上がりに、三中給食室手作りの特製甘辛だれにくぐらせて完成です。生徒は、ごはんの上にこのかば焼きをのせていただきます。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　きゅうり（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） しょうが：熊本県 キャベツ：茨城県 にんじん：千葉県 大根：千葉県 ごぼう：青森県 ねぎ：千葉県 じゃが芋：長崎県 いわし：千葉県 豆腐：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 ごはん いかの香味焼き カミカミ茎わかめきんぴら 芋団子汁 牛乳   今日は「歯と口の健康週間」の最終日です。 「よくかむ」ことを意識できるよう、「いかの香味焼き」と「カミカミ茎わかめきんぴら」を提供します。 いかは、弾力があり、かみごたえのある食材です。 また、きんぴらには、ごぼうやれんこんだけでなく、「茎わかめ」も入れ、かむことを意識できるように工夫しました。 しっかりとかんで食べてくれることを期待したいと思います。 【食材の産地】 しょうが：熊本県 にんにく：青森県 ねぎ：千葉県 れんこん：茨城県 じゃが芋：鹿児島県 にんじん：千葉県 大根：千葉県 小松菜：茨城県 いか：ペルー 茎わかめ：北海道 鶏肉：山梨県 油揚げ：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

R8.06.10 夢が丘小学校と七生緑小学校の６年生を対象に，授業見学を実施しました。 小学生は少し緊張しながらも，中学生が学ぶ姿を参観していました。 参観中は，手元のワークシートに授業の目標や，中学生の様子などをメモしていました。 また，小学校と中学校との学習内容の違いに驚いている様子も見られました。   授業参観の後には，生徒会役員からの中学校生活についての説明がありました。 中学校から始まる部活動や，体育祭や合唱祭などの行事について興味を持って聞きいていました。  

『本日の献立』 五目チャーハン ナッツごぼうサラダ 中華風たまごスープ 冷凍みかん 牛乳   今日の副菜は「ナッツごぼうサラダ」です。 ６月４日～１０日までの「歯と口の健康週間」にちなみ、「かむ」ことを意識できるようなサラダを提供します。 かみかみ食材は「揚げたごぼう」と「細切りアーモンド」です。 「よくかむこと」を意識して食べてほしいと思います。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　きゅうり（生産者　平山地区　籏野　利之さん） にんじん：千葉県 ねぎ：千葉県 ごぼう：青森県 キャベツ：茨城県 玉ねぎ：香川県 大根：千葉県 チンゲン菜：茨城県 鶏卵：千葉県、宮城県 豆腐：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

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