日時

2025年06月13日(金)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

ごはん

和風ハンバーグおろしソース

小松菜とコーンのソテー

水菜のスープ

牛乳

今日の主菜は「和風ハンバーグおろしソース」です。

ハンバーグは、ひき肉に材料を練り合わせるところから、調理員が手作業で行っています。

一つ一つ丁寧に成型し、オーブンで焼きました。

焼き上がりには、和風のおろしソースをかけます。

大根おろしには、ビタミンCや消化酵素が豊富に含まれています。

【食材の産地】

◎地元　日野産食材

　にんにく・玉ねぎ

　（生産者　平山地区　馬場　雅一さん）

　鶏卵（生産者　百草地区　由木　勉さん）

しょうが：熊本県

大根：青森県

エリンギ：長野県

にんじん：茨城県

えのきたけ：長野県

水菜：茨城県

小松菜：埼玉県

豆腐：富山県

おから：富山県

豚肉：埼玉県

鶏肉：青森県

作成者

webadmin

更新日時

2025-06-13 13:38:48