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『本日の献立』 ハムピラフ 魚のハーブ焼き 野菜たっぷりチャウダー 牛乳   肌寒い日が増えてきました。 寒い季節には、いろいろな具材を入れて煮込む「汁物」は、体を温めてくれ、栄養もたっぷりとれるので、おすすめの料理です。 今日は、玉ねぎ、白菜、人参、じゃがいも、ホールコーンを入れたチャウダーにしました。 チャウダーとは、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんなスープです。 【食材の産地】 にんにく：青森県 玉ねぎ：北海道 レモン：熊本県 人参：北海道 じゃが芋：北海道 白菜：長野県 ホールコーン：北海道 助宗鱈：アメリカ

『本日の献立』 はちみつレモントースト アーモンドサラダ ポークビーンズ 牛乳   明日はいよいよ「合唱祭」です。 生徒のみなさんが、のどの調子をととのえ、きれいな歌声を響かせられるように「はちみつ」を使用した料理を提供しました。 はちみつには、のどの痛みや不快感をやわらげ、のどの粘膜を保護する効果があります。 食パンに、はちみつ、バター、レモン汁を混ぜ合わせたものをぬり、オーブンで焼きました。 明日の合唱祭、みなさんの歌声を響かせましょう！ 【食材の産地】 ◎地元　日野産野菜 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） 　キャベツ（生産者　平山地区　馬場　勝さん） レモン：熊本県 にんじん：北海道 玉ねぎ：北海道 じゃがいも：北海道 豚肉：沖縄県

『本日の献立』 ホイコーロー丼 ししゃものごま揚げ じゃが芋とほうれん草の華風スープ 牛乳   今日の主食は「ホイコーロー丼」です。 ホイコーローは、漢字で「回す、鍋、肉」と書きます。これは「鍋を回す」という意味ではなく、一度調理した食材を鍋から取り出し、再び鍋に戻して調理する、ことを意味します。 たっぷりなキャベツと肉を使用し、豆板醤で少し辛味を効かせました。ご飯のすすむ味です。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　大根（生産者　平山地区　鈴木　晴雄さん） 　ほうれん草・ピーマン（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 人参：北海道 キャベツ：長野県 ねぎ：岩手県 じゃが芋：北海道 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県 ししゃも：ノルウェー

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『本日の献立』 肉ごぼう丼 竹輪入り和風サラダ 五目汁 牛乳   今日の主食は「肉ごぼう丼」です。 ひき肉と玉ねぎ、ごぼう、人参、椎茸、枝豆をそぼろ風に炒め、醤油、砂糖、みりんなどで甘辛い味に調味しました。 ひき肉は、鶏と豚の２種類を使いました。 また、今が旬の「ごぼう」をたくさん入れています。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　キャベツ（生産者　平山地区　馬場　勝さん） 玉ねぎ：北海道 ごぼう：青森県 人参：北海道 ねぎ：青森県 じゃが芋：北海道 鶏肉：山梨県 豚肉：沖縄県 わかめ：北海道

『本日の献立』 ごはん すき焼き煮 ツナと大根の和え物 秋なすの味噌汁 牛乳   今日の汁物は今が旬の「秋なす」を入れた味噌汁です。 なすは、夏野菜のイメージがありますが、９月以降に収穫されたものを「秋なす」と呼びます。夏のものに比べ、穏やかな気候の中で育つため、皮がやわらかく、甘みやうま味が強くなります。 また、日野市平山地区で栽培・収穫されたものを使用しました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　大根（生産者　平山地区　鈴木　晴雄さん） 　なす、小松菜（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） 人参：北海道 玉ねぎ：北海道 えのきたけ：長野県 白菜：長野県 じゃが芋：北海道 ねぎ：青森県 豚肉：沖縄県 わかめ：岩手県 豆腐：富山県

『本日の献立』 味噌ラーメン 青のり大豆ポテト 白菜の変わり漬け 牛乳   今日は、１学期の完食王第３位の「１年１組」からのリクエストメニューです。 投票の結果「ラーメン」の声が多くありました。 今日は味噌味を提供します。 豚骨とさば節から出汁をとってスープを作っています。 給食ならではのラーメンの味を楽しんでもらえればと思います。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 人参：北海道 ねぎ：青森県 白菜：長野県 じゃがいも：北海道 ホールコーン：北海道 豚肉：沖縄県

緑と清流ポスター展が開催されます 三中からは最優秀作品1点、佳作作品1点が選ばれました！ 入選作品は多数です！ 日野市緑と清流課が「環境月間」に合わせて開催する「緑と清流ポスター展が」今年も開催されます。 中学生の部は令和7年10月20日（月）～29日（水）（26日・日曜除く）、会場は日野市役所１階市民ホールです。合唱祭（23日・木）を行うひの煉瓦ホールのお隣です！ 三中生の歌声を聞いた後は、三中生や市内中学生の美術作品をぜひご覧ください！ （作品は画像処理しています　ぜひ会場でご覧ください）

『本日の献立』 ごはん 魚のにんにく味噌かけ 切干大根の炒め煮 かきたま汁 牛乳   今日の副菜は「切干大根の炒め煮」です。 切干大根は、大根を細く切り、天日干しにしたものです。 干して乾燥することにより、長く保存ができるとともに、含まれる栄養素の量が増えます。 特に、カルシウムは生の大根の約２０倍にもなります。 成長期の中学生には、たくさん食べてほしい食材の一つです。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） 　鶏卵（生産者　百草地区　由木　勉さん） しょうが：熊本県 にんにく：青森県 人参：北海道 えのきたけ：長野県 ねぎ：青森県 もうかさめ：三陸 豆腐：富山県

『本日の献立』 ミックスビビンバ 韓国風卵焼き わかめスープ 牛乳   今日は世界の料理給食「韓国」です。 韓国には、「食べ物は薬」という言葉があり、毎日の食事は体に重要で、食べるものは全て薬になる、という考えがあります。 主食は、韓国料理の代表的な「ビビンバ」です。炊いたご飯にいろいろな具材を混ぜて提供します。 副菜は「韓国風卵焼き」です。「ケランマリ」と呼ばれ、細かく切った具材を入れた卵焼きです。 汁物は「わかめスープ」です。韓国では、誕生日の日に食べられるなど、お祝い事に親しまれている汁物です。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） 　鶏卵（生産者　百草地区　由木　勉さん） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 にんじん：北海道 もやし：栃木県 玉ねぎ：北海道 ねぎ：青森県 大根：青森県 豚肉：沖縄県 わかめ：岩手県 豆腐：富山県

観望会のお知らせ みっちゅ天文部から追加の観望会を開催するというお知らせが届きました。空気も澄んできました。晴れるといいですね！ 観望会2025.11.01.pdf

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