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世界の料理給食「タイ王国」

日時

2025年09月10日(水)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

ガパオライス

ヤムウンセン

青菜と豆腐のスープ

牛乳

 

今日の給食は、世界の料理給食です。

国は「タイ王国」です。

タイは、東南アジアに位置し、気温が高い気候のため、食欲増進効果のある「唐辛子」を使った辛味のある料理が親しまれています。

「ガパオライス」は、鶏肉、バジル、野菜を炒め、唐辛子を加えて辛味を効かせた具をご飯の上にかけ、目玉焼きを添えていただきます。

また、「ヤムウンセン」は、甘酸っぱさと辛さが特徴的な「春雨サラダ」です。

【食材の産地】

◎地元 日野産食材

 鶏卵(生産者 百草地区 由木 勉さん)

 ピーマン(生産者 平山地区 馬場 雅一さん)

 小松菜・にんにく(生産者 平山地区 籏野 利之さん)

ねぎ:青森県

赤ピーマン:高知県

にんじん:北海道

もやし:栃木県

きゅうり:青森県

レモン:愛媛県

豆腐:富山県

鶏肉:青森県

作成者

webadmin

更新日時

2025-09-10 13:38:16