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かぼちゃのクリーム煮

日時

2025年09月08日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

ピザトースト

アーモンドサラダ

かぼちゃのクリーム煮

牛乳

 

今日の汁物は「かぼちゃのクリーム煮」です。

かぼちゃは、ハロウィンや冬至などのイメージがありますが、旬は冬ではなく、夏から秋にかけてとなります。

今日は、日野市平山地区で栽培・収穫された「かぼちゃ」を使用しました。

皮つきのまま一口大に切って使用しました。

かぼちゃの甘みを楽しめる一品です。

【食材の産地】

◎地元 日野産食材

 かぼちゃ(生産者 平山地区 馬場 雅一さん)

 にんにく(生産者 平山地区 籏野 利之さん)

玉ねぎ:兵庫県

ピーマン:青森県

キャベツ:群馬県

にんじん:北海道

きゅうり:青森県

白菜:長野県

ホールコーン:北海道

鶏肉:青森県

作成者

webadmin

更新日時

2025-09-08 13:39:03