日時

2025年10月27日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

ハヤシライス

パリパリおさつサラダ

りんご

牛乳

今日の副菜は「パリパリおさつサラダ」です。

細切りにして油で素揚げにした「さつま芋」を入れたサラダです。

さつま芋は、日野市平山地区で栽培・収穫されたものを使用しました。

品種は「紅あずま」と「パープルスイートロード」の２種類を使用しました。

さつま芋の甘みを感じる一品です。

【食材の産地】

◎地元　日野産野菜

　さつまいも・紫さつまいも

　（生産者　平山地区　籏野　利之さん）

　りんご（ふじ）

　（生産者　百草地区　百草りんご組合）

にんにく：青森県

しょうが：熊本県

玉ねぎ：北海道

にんじん：北海道

キャベツ：長野県

きゅうり：千葉県

豚肉：沖縄県

作成者

webadmin

更新日時

2025-10-27 16:30:45