日時

2025年11月07日(金)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

山坂達者飯

ししゃものカレー揚げ

野菜のおかか和え

根菜味噌汁

牛乳

明日、１１月８日は「いい歯の日」です。

それにちなみ、今日の給食は「かみかみ献立」にしました。

主食の「山坂達者飯」は、歯やあごをきたえる鹿児島県生まれの料理です。ご飯に、揚げた大豆とさつま芋やちりめんじゃこ、ごまなど、かみごたえのある食材をいれた混ぜご飯です。

また、主菜は「ししゃものカレー揚げ」です。

ししゃもは、骨ごと丸ごと食べられ、歯や骨を丈夫にする「カルシウム」が豊富な食品です。

「かむ」ことを意識してもらえればと思います。

【食材の産地】

◎地元　日野産食材

　さつま芋（生産者　平山地区　馬場　雅一さん）

　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん）

　人参・大根（生産者　平山地区　籏野　利之さん）

もやし：栃木県

ごぼう：青森県

玉ねぎ：北海道

じゃが芋：北海道

ちりめんじゃこ：兵庫県

こんにゃく：栃木県

油揚げ：富山県

ししゃも：ノルウェー

作成者

webadmin

更新日時

2025-11-07 12:32:06