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全国学校給食週間 郷土料理「兵庫県」

日時

2026年01月26日(月)

公開対象

今日の給食

詳細

『本日の献立』

たこ飯

魚のアーモンドじょうゆがけ

野菜の辛子酢和え

そうめん汁

牛乳

 

1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。

この一週間は「学校給食の意義や役割について理解を深める」こととされています。

学校給食は、明治22年、山形県の私立忠愛小学校にて始まりました。当時の給食は、戦後の食糧不足による貧困から子どもたちを救済する目的がありましたが、給食の役割は時代の変化とともに、役割が変わってきました。

三中では、学校給食の目的の一つである「食文化の理解」を深めるため、2年生の家庭科とコラボした「郷土料理」を提供していきます。

第1弾は「兵庫県」です。

甘辛く煮つけたたこをご飯に混ぜて提供します。また、兵庫県の特産品である「そうめん」を使った汁物を提供します。

【食材の産地】

◎地元 日野産食材

 大根(生産者 平山地区 馬場 雅一さん)

 ねぎ・小松菜(生産者 平山地区 馬場 昌生さん)

 にんじん(生産者 平山地区 鈴木 翔さん)

しょうが:熊本県

えのきたけ:長野県

キャベツ:愛知県

ホールコーン:北海道

油揚げ:富山県

たこ:北海道

助宗鱈:アラスカ

作成者

webadmin

更新日時

2026-01-26 13:37:24