『本日の献立』 ルーロー飯 きゅうりの台湾マリネ わかめスープ 焼きプリン 牛乳   今日の給食は「台湾」料理を提供します。 台湾の食文化は、中国や日本の文化が混ざり合い、独自のグルメが栄えています。安くておいしいものが好まれ、夜市などの屋台飯や食堂が親しまれています。 今日の主食「ルーロー飯」も屋台飯の一つです。甘辛く煮た豚肉をご飯の上にかけていただきます。甘辛いタレの味でご飯がすすみます。 こってりとした料理のお口直しとして、「台湾マリネ」も親しまれています。日本の漬物と少し違い、にんにくなどが効いた少しパンチのある味つけです。 三中生には、台湾料理は気に入ってもらえるでしょうか？ 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 ねぎ：青森県 チンゲン菜：茨城県 きゅうり：群馬県 大根：青森県 わかめ：岩手県 鶏卵：千葉県・宮城県 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県 豆腐：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

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