『本日の献立』 麻婆豆腐丼 海藻サラダ 冬瓜入り卵スープ 牛乳   今日の汁物は「冬瓜入り卵スープ」です。冬瓜は、漢字で「冬の瓜」と書きますが、夏から秋にかけて「旬」を迎えます。皮がとても丈夫で、丸ごと保存すれば冬まで長持ちすることから、この名前がつきました。 今日は、日野市平山地区で栽培・収穫された「冬瓜」を使用しています。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんにく・冬瓜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　小松菜（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） しょうが：熊本県 にんじん：北海道 ねぎ：青森県 にら：千葉県 キャベツ：群馬県 きゅうり：千葉県 わかめ：岩手県 鶏卵：千葉県・宮城県 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県 豆腐：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 ごはん ひじきふりかけ ししゃものカレー揚げ 白菜のかぼすじょうゆ和え 肉じゃが 牛乳       【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） 　かぼす（生産者　平山地区　小林　和男さん） 白菜：長野県 にんじん：北海道 じゃがいも：北海道 玉ねぎ：北海道 いんげん：群馬県 ししゃも：ノルウェー 豚肉：沖縄県 ちりめんじゃこ：兵庫県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

9/11（金）に道徳地区公開講座を実施いたしました。 今回の講座では、各学年で以下の教材を扱い、生命の尊さや人間としての生き方について学びを深めました。   1年生：『たとえぼくに明日はなくとも』 かけがえのない生命を大切にすることについて考えました。  2年生：『足袋の季節』 自分の弱さと向き合いながらも、より良く生きようとする心について考えを深めました。 3年生：『亡き母へのトランペット』 生命の尊さや、周りの支えに感謝しながら生きることの大切さについて学びました。   授業中、生徒たちは登場人物の気持ちや問いかけに対して、自分なりの考えを一つひとつ丁寧にまとめようとしていました。 また、自分の意見をクラスメイトと共有することで、新しい視点に気づいたり、考えをさらに深めたりする姿も見られました。 今回の公開講座を通して、生徒たちの学びに向かう姿を温かく見守っていただくとともに、保護者や地域の皆様との交流を深める貴重な機会となりました。  

『本日の献立』 スープ茶漬け 鶏肉の唐揚げ ビーフンソテー 冷凍みかん 牛乳   今日の主食は「スープ茶漬け」です。 焼いてほぐした鮭の身をご飯に混ぜた「鮭ご飯」にだし汁をかけていただきます。 出汁は、かつお節と昆布の合わせだしです。合わせることで、うま味と風味が引き立ちます。 鮭は、新しくなったスチームコンベクションオーブンで焼き、身をふっくらと焼き上げることができました。 【食材の産地】 しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 にんじん：北海道 ねぎ：青森県 にんにく：青森県 キャベツ：群馬県 にら：千葉県 黄ピーマン：北海道 鶏肉：山梨県 豚肉：沖縄県 鮭：チリ ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

『本日の献立』 かきたまうどん 大学いも 野菜のおかか和え 牛乳   今日は秋が旬のさつま芋をたっぷりと使い、「大学芋」にしました。大正時代から昭和のはじめごろ、東京の大学生が好んで食べていたことから、この名がついたそうです。安くて栄養満点な大学芋は、勉強に励む学生たちの強い味方だったそうです。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） にんじん：北海道 ねぎ：山形県 さつま芋：千葉県 白菜：長野県 大根：青森県 鶏卵：千葉県・宮城県 鶏肉：山梨県 油揚げ：富山県 ※牛乳については日野市内の学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。 ※食品衛生法に基づき出荷制限がされている食材は使用していません。

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