いよいよ、明日からスキー教室が始まります。 出発を明日に控えた本日、本校体育館にて前日の集会を行いました。 集会に集まった生徒たちの表情は、これから始まる非日常への期待に満ちあふれていました。   実行委員からはの「単にスキーを楽しむだけでなく、集団生活を通して仲間の新しい一面を見つけ、お互いに助け合える3日間にしよう」という呼びかけに、生徒たちは真剣な眼差しで耳を傾けていました。自分たちの行事を自分たちの手で成功させようという姿勢が感じられました。また、ホテルの方々やインストラクターさんへの挨拶、施設の使い方など、自覚を持った行動について再確認しました。 しおりを片手に、スケジュールや自分の役割を念入りにチェックする姿からは、この行事を成功させたいという強い意気込みが伝わってきました。  

『本日の献立』 いわしのかば焼き丼 コロコロ大豆サラダ 豚汁 牛乳   今日（２月３日）は節分です。 節分とは、季節の分かれ目を指し、分かれ目には邪気（悪いもの）が出やすいと考えられていました。邪気を払い、健康と幸せを願い、豆をまいたり、いわしの頭や柊の葉を飾ったりします。 それにちなみ、今日の給食には「大豆」と「いわし」を使いました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　人参・ねぎ（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） 　白菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　大根（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） しょうが：熊本県 きゅうり：千葉県 ごぼう：青森県 じゃがいも：北海道 ホールコーン：北海道 豚肉：沖縄県 いわし：千葉県 こんにゃく：栃木県 豆腐：富山県

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『本日の献立』 きつねうどん 大学芋 野菜とわかめの中華あえ 牛乳 ２月１日は「初午の日」でした。 初午とは、２月最初の午の日のことです。昔、この日に伏見稲荷の神様が降臨されたとされ、つかいである狐の好物が「油揚げ」であることにあやかり、初午の日に「油揚げ」をお供えするようになったそうです。 それにちなみ、今日は「油揚げ」を使った「きつねうどん」を提供しました。油揚げは、しょうゆ・砂糖などで甘じょっぱく煮ました。うどんに添えていただきました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜・人参・ねぎ・大根 　（生産者　平山地区　籏野　利之さん） さつま芋：千葉県 キャベツ：愛知県 にんにく：青森県 わかめ：北海道 鶏肉：山梨県 油揚げ：富山県

『本日の献立』 ホイコーロー丼 青のり大豆ポテト 春雨スープ 牛乳   今日の主食は「ホイコーロー丼」です。 ホイコーローは、中国四川省の料理です。漢字で「回（る）、鍋、肉」と書きます。一度調理した肉を、また鍋に戻して調理することからこの名がついたそうです。 野菜を加えて一緒に炒め、味噌味に仕上げ、豆板醤で辛味を効かせます。 今日はごはんの上にかけていただきます。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） 　人参・ねぎ（生産者　平山地区　高橋　正男さん） 　にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） しょうが：熊本県 キャベツ：愛知県 えのきたけ：長野県 じゃが芋：北海道 豚肉：埼玉県 鶏肉：青森県 豆腐：富山県

『本日の献立』 紫波町産米のごはん くじらの竜田揚げ 東光寺たくあんの炒め物 豚汁 牛乳   今日（１月３０日）は日野市では「姉妹都市締結記念日」とされています。 日野市は岩手県紫波町と姉妹都市です。それにちなみ、今日の主食のごはんのお米は「紫波町産」のものを使用しました。銘柄は「銀河のしずく」です。 また、学校給食週間の期間中ということで、昔の給食によく使われていた「くじら肉」を提供しました。竜田揚げにしました。 そして、日野市の特産品である「東光寺たくあん」も使用しました。炒めものにして提供です。 日野市、紫波町、昔をなつかしむ味など、いろいろなことを感じてもらえればと思います。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　にんじん・白菜・ねぎ（生産者　平山地区　高橋　正男さん） 　東光寺たくあん（生産者　東光寺地区　福島　幹男さん） しょうが：熊本県 ごぼう：青森県 じゃが芋：北海道 豚肉：埼玉県 豆腐：富山県

  スキー教室に向けて、さまざまな準備が進んでいるところです。レク係も、１日目の雪上レク、２日目の夜のレクに向け、「誰一人残さないレク」をテーマに、内容や進行を考えています。 この日は、それぞれ考えたゲーム内容・ルールを互いに見合って改善点を話し合い、さらに面白くなる要素を取り入れるためには…？ということなどを考えたりしました。全員が楽しい時間を過ごせるために！と意見をたくさん出す人がいたり、すぐにドキュメントを編集し、みんなが作業しやすいようにと心配りをする人がいたりと、それぞれが協力しながら活躍しています。 たくさんの準備を重ねて行われるレク、ぜひ楽しみにしておいてください！！

『本日の献立』 ボロボロジューシー ひじき入り卵焼き 野菜のごまじょうゆ サーターアンダギー 牛乳   今日も２年生の家庭科学習とのコラボ「郷土料理」の提供です。 今日は「沖縄県」です。 主食の「ボロボロジューシー」は沖縄風の雑炊です。沖縄県特産品であるもずくを汁に入れました。生徒たちは、配膳時にごはんに具材の入ったスープをかけていただきます。 また、沖縄県の揚げ菓子「サーターアンダギー」も提供します。外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴です。給食では、生地に黒砂糖を混ぜて作りました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんじん・ねぎ・小松菜（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） 　白菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 玉ねぎ：北海道 もやし：栃木県 豚肉：埼玉県 鶏肉：青森県

『本日の献立』 長崎ちゃんぽん 青菜のにんにく炒め マーラーカオ 牛乳   今日も２年生の家庭科学習とのコラボ「郷土料理」を提供します。今日は「長崎県」です。 主食の「ちゃんぽん」は、長崎を代表する郷土料理です。野菜と肉・魚介などをたっぷりと使った栄養満点な麺料理です。 給食では、つけ麺風にしていただきます。 また、「マーラーカオ」も提供しました。もっちり、ふわふわな食感が楽しめる中華風の蒸しパンです。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜・にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　にんじん（生産者　平山地区　鈴木　翔さん） しょうが：高知県 もやし：栃木県 玉ねぎ：北海道 にら：茨城県 キャベツ：愛知県 豚肉：埼玉県 いか：ペルー

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