『本日の献立』 セサミトースト コールスローサラダ ポークシチュー パイナップル 牛乳   今日の主食は「セサミトースト」です。 セサミとは、「ごま」のことで、今日は、「すりごま」と「いりごま」の２種類を使用し、バターとグラニュー糖と混ぜ、パンにぬって焼きました。 ごまの風味が楽しめる一品です。 また、果物は「パイナップル」です。 旬の時期ならではの「生パイナップル」の提供です。 沖縄県産の甘くジューシーな味わいを楽しんでもらえればと思います。 【食材の産地】 キャベツ：長野県 にんじん：青森県 きゅうり：千葉県 にんにく：青森県 セロリ：長野県 玉ねぎ：佐賀県 じゃが芋：長崎県 豚肉：沖縄県 パイナップル：沖縄県

『本日の給食』 ごはん 魚の味噌マヨネーズ焼き 五目きんぴら さつま汁 牛乳   今日の主菜は「魚の味噌マヨネーズ焼き」です。 魚は「助宗たら」です。 白身で淡白な味わいのため、いろいろな料理に活用できます。 今日は、手作りのたれをかけてオーブンで焼きました。たれは、マヨネーズ・みそ・しょうゆ・みりんを混ぜ合わせました。 また、にんじん、玉ねぎ、えのきたけも加え、具材のあるたれにしました。 【食材の産地】 にんじん：千葉県 えのきたけ：長野県 ごぼう：青森県 さつまいも：千葉県 大根：青森県 ねぎ：千葉県 玉ねぎ：佐賀県 助宗たら：アラスカ 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県 こんにゃく：栃木県 油揚げ：富山県  

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