『本日の献立』 ごはん 鮭の幽庵焼き チャプチェ さつま汁 せとか 牛乳   今日の主菜は「鮭の幽庵焼き」です。 幽庵焼きとは、かぼすやゆずの香りがさわやかに香る、和風のたれ焼きです。今日は生の「ゆず」から果汁をしぼり、加えました。照り焼きと似た料理ですが、柑橘の香りで魚の生臭さが消え、上品でさっぱりとした味わいになります。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　人参・ねぎ（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） ゆず：高知県 にんにく：青森県 玉ねぎ：北海道 にら：栃木県 ごぼう：青森県 さつま芋：茨城県 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県 鮭：北海道

『本日の献立』 ひるぜんおこわ ししゃもの唐揚げ 大根とわかめの味噌汁 きび団子風 牛乳   今日は２年生の家庭科学習とのコラボ給食です。 「岡山県」の郷土料理を提供します。 生徒が調べてくれたのは「きび団子」です。昔、岡山県は吉備の国と呼ばれ、穀物のきびの収穫も盛んでした。きびからつくった団子、吉備の国をかけて「きびだんご」と呼ばれるようになったそうです。また、桃太郎に登場することから、縁起物として全国へ広がりました。給食室では、白玉粉から手作りし、蒸し、きな粉をまぶして提供しました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜・人参・大根・白菜 　（生産者　平山地区　籏野　利之さん） さつま芋：茨城県 ごぼう：青森県 しょうが：熊本県 ねぎ：群馬県 ししゃも：ノルウェー わかめ：岩手県 鶏肉：山梨県 豆腐：富山県

Weekly　三中の風08216（ESAT-J）.pdf

『本日の献立』 スパゲティあけぼのソース 野菜スープ チョコブラウニー 牛乳   今日の主食は「スパゲティあけぼのソース」です。 あけぼのとは、夜明けを表し、夜明けの空の色に似せ、淡いピンク色やオレンジ色をしたソースをかけていただきます。 ソースは、ホワイトソースの白にケチャップの赤を加えて作ります。えびを加えて、魚介のうま味も味わえるソースです。 また、明日はバレンタイン。それにちなみ、給食室では、チョコブラウニーを手作りして提供します。 【食材の産地】 にんにく：青森県 玉ねぎ：北海道 セロリ：静岡県 じゃが芋：北海道 キャベツ：愛知県 人参：千葉県 えび：インドネシア

観望会のお知らせ みっちゅ天文部から3月の観望会のお知らせが届きました。 観望会2026.3.3.pdf  

『本日の献立』 ごはん いかのチリソースかけ 茎わかめと野菜のソテー 五目スープ 牛乳   今日の主菜は「いかのチリソースかけ」です。 いかは、高たんぱく・低脂質でヘルシーな食材です。 今日は、粉をまぶして油で揚げ、手作りのチリソースをかけました。また、いかに含まれる「タウリン」は、疲労回復の効果があります。噛み応えのある食材なので、よく噛んで食べてほしいと思います。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　大根（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） 　ねぎ・人参（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） しょうが：熊本県 にんにく：青森県 キャベツ：愛知県 玉ねぎ：北海道 じゃが芋：北海道 茎わかめ：北海道 豚肉：沖縄県 豆腐：富山県 いか：ペルー

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