『本日の献立』 しょうゆラーメン いももち のらぼう菜の辛子酢和え みかんシャーベット 牛乳   今日の主菜は「いももち」です。 １２月から２月にかけて、２年生が家庭科学習として調べた「郷土料理」を提供してきました。その中から、「おいしい」「もっと食べたい」との声の多かった、北海道郷土料理「いももち」を再度提供しました。 給食室では、焼かずに油で揚げています。最後にかける甘じょっぱいタレも手作りしています。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　のらぼう菜（生産者　平山地区　高橋　正男さん） にんにく：青森県 しょうが：高知県 ねぎ：群馬県 にんじん：千葉県 もやし：栃木県 チンゲン菜：静岡県 じゃが芋：北海道 白菜：茨城県 ﾎｰﾙｺｰﾝ：北海道 豚肉：埼玉県 油揚げ：富山県

『本日の献立』 ミックスビビンバ ししゃもの磯辺揚げ トックスープ いちご 牛乳   今日の汁物は「トックスープ」です。 トックとは、韓国のお餅です。日本の餅は「もち米」から作られますが、韓国の餅は「うるち米」から作られます。粘りが少なく、煮込んでも形がくずれにくい特徴があります。 【食材の産地】 にんにく：青森県 しょうが：高知県 にんじん：千葉県 もやし：栃木県 白菜：茨城県 にら：茨城県 椎茸：岩手県 いちご：長崎県 ししゃも：カナダ・ノルウェー 鶏肉：青森県 油揚げ：富山県

『本日の献立』 ココアトースト アーモンドサラダ トマトシチュー せとか 牛乳   今日の主食は「ココアトースト」です。 ３年生からのリクエスト「パン」部門、第２位の料理です。 バター、グラニュー糖、ココアを混ぜたものをパンにぬってオーブンで焼きます。家でも簡単にできるので、挑戦してみてください！ココアのほろ苦さとグラニュー糖の甘み、バターの風味が口の中に広がります。 各クラス、あまった分はジャンケンポンッ！でおかわり合戦しています。 【食材の産地】 キャベツ：愛知県 にんじん：千葉県 きゅうり：宮崎県 ほうれん草：東京都 玉ねぎ：北海道 じゃが芋：北海道

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『本日の献立』 わかめご飯 魚の竜田揚げ 切干大根の炒め煮 根菜味噌汁 牛乳   今日の主菜は「魚の竜田揚げ」です。３年生からのリクエスト「魚」部門、第１位の料理です。 今日は「さば」を使用しました。さばには、記憶力や集中力を高める「DHA（ドコサヘキサエン酸）」や血液をサラサラにして血管を健康に保つ「EPA（エイコサペンタエン酸）」が豊富に含まれています。 【食材の産地】 しょうが：高知県 にんじん：愛知県 いんげん：沖縄県 ごぼう：青森県 大根：神奈川県 じゃが芋：北海道 ねぎ：群馬県 豆腐：富山県 こんにゃく：栃木県 さば：韓国

『本日の献立』 トマトとれんこんの彩りガパオライス 大根ときゅうりのマリネ 青菜と豆腐のスープ 牛乳   今日の主食は「トマトとれんこんの彩りガパオライス」です。 日野市では、「ひのっ子シェフコンテスト」を開催しています。今年度のコンテストで、銀賞・栄養士と調理員が選ぶ特別賞・子ども審査員賞を受賞した料理です。 日野第一小学校の児童が考案したレシピを再現し、給食に提供します。 中学生にも大好評！また食べたいとの声もありました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　ねぎ（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） 　トマト（生産者　平山地区　馬場　勝さん） 　にんじん（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 玉ねぎ：北海道 れんこん：茨城県 ピーマン：宮崎県 大根：神奈川県 キャベツ：愛知県 黄パプリカ：茨城県 豚肉：埼玉県 豆腐：富山県

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