東光寺大根の収穫に行ってきました。

9月中旬に種を蒔いて、１０月にはおろぬき作業を行い、ついに収穫です。
抜いた大根を洗浄機できれいに洗って並べました。しばらく干した後、学校でたくあん漬けの作業を行います。