『本日の献立』 ボロネーゼライス ミルファンティ パンナコッタ 牛乳   冬季オリンピックがイタリアの都市ミラノでの開催が始まりました。 それにちなみ、イタリア料理を提供します。 主食は「ボロネーゼライス」です。 イタリア北部のボローニャ地方に由来する「ボロネーゼ」をご飯にかけていただきます。 また、汁物は溶き卵、粉チーズ、パン粉を入れるのが特徴的な「ミルファンティ」です。 そしてデザートは「パンナコッタ」です。生クリームをたっぷりと使いゼラチンで固めた洋菓子です。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　にんじん（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 ピーマン：宮崎県 キャベツ：愛知県 大豆：北海道 豚肉：沖縄県 鶏肉：山梨県

『本日の献立』 パンプキンパン チキンソテー　トマトソースがけ フレンチサラダ コーンポタージュ 牛乳 今日は洋食献立です。 ３年生には「洋食文化学習」を実施し、テーブルマナーについて説明し、給食時間に実際にマナーを意識して食べてもらいました。 いつもの給食とは少し違う雰囲気を楽しんでもらえればと思います。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　人参（生産者　平山地区　籏野　利之さん） にんにく：青森県 ブロッコリー：香川県 じゃが芋：北海道 玉ねぎ：北海道 トマト：千葉県 キャベツ：愛知県 きゅうり：千葉県 黄ピーマン：熊本県 クリームコーン：北海道 鶏肉：山梨県

『本日の献立』 春の香ごはん 白身魚の甘酢じょうゆがけ 春雨入りゆで野菜 沢煮碗 牛乳   今日（２月４日）は「立春」です。暦の上では春が始まる日です。 それにちなみ、今日の給食は「春」を意識した献立にしました。 主食のご飯には、春が旬の食材「なばな」「せり」「しらす」を混ぜ、春の香りが感じられる混ぜご飯にしました。 また、主菜の魚は「さわら（鰆）」を使用しました。さわらは、漢字で魚へんに春と書くように、春を告げる魚とされています。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　大根・小松菜（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） 　ねぎ（生産者　平山地区　高橋　正男さん） なばな：千葉県 せり：宮城県 キャベツ：愛知県 きゅうり：千葉県 もやし：栃木県 にんじん：千葉県 しらす：瀬戸内海 豚肉：沖縄県 さわら：韓国 豆腐：富山県

最終日（2月6日　金曜日） 早朝から雪上車がゲレンデ整備をしています。 食事の後はお魚や亀に癒される人もいます。 ３日間、4回目の実習で、それぞれ腕前が上がってきました。朝一番のリフトは大混雑！ 世界では今まさにラノ・コルティナオリンピックが始まりました！ テレビ観戦でも体で感じた雪の感触や、 まぶしい白銀の世界の記憶を重ねてもらえると嬉しいです。 この後宿舎を後にして午後5時20分学校到着、解散の予定です。 【遅れが見込まれる場合のみ、保護者様向けに学校メールを送ります】   ２日目（２月５日　木曜日） 今日も菅平は快晴です。体を動かしていると暑いくらい。 新しい積雪はありませんが、これまでに降った雪は優に１メートル越えです。 ２日目の午後ともなると各班の行動範囲がぐっと広がります。宿舎脇からリフトに乗って、林間コースや、隣のゲレンデ、奥のゲレンデ、と各所に展開していきます。 宿舎のホールやロビーは居心地よい空間でした。 お土産購入やレクリエーションなども楽しみ、最終日に向けて鋭気を養いました。   初日（２月４日　水曜日） 快晴の一日でした。 関越自動車道で渋滞があ...

いよいよ、明日からスキー教室が始まります。 出発を明日に控えた本日、本校体育館にて前日の集会を行いました。 集会に集まった生徒たちの表情は、これから始まる非日常への期待に満ちあふれていました。   実行委員からはの「単にスキーを楽しむだけでなく、集団生活を通して仲間の新しい一面を見つけ、お互いに助け合える3日間にしよう」という呼びかけに、生徒たちは真剣な眼差しで耳を傾けていました。自分たちの行事を自分たちの手で成功させようという姿勢が感じられました。また、ホテルの方々やインストラクターさんへの挨拶、施設の使い方など、自覚を持った行動について再確認しました。 しおりを片手に、スケジュールや自分の役割を念入りにチェックする姿からは、この行事を成功させたいという強い意気込みが伝わってきました。  

『本日の献立』 いわしのかば焼き丼 コロコロ大豆サラダ 豚汁 牛乳   今日（２月３日）は節分です。 節分とは、季節の分かれ目を指し、分かれ目には邪気（悪いもの）が出やすいと考えられていました。邪気を払い、健康と幸せを願い、豆をまいたり、いわしの頭や柊の葉を飾ったりします。 それにちなみ、今日の給食には「大豆」と「いわし」を使いました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　人参・ねぎ（生産者　平山地区　馬場　昌生さん） 　白菜（生産者　平山地区　籏野　利之さん） 　大根（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） しょうが：熊本県 きゅうり：千葉県 ごぼう：青森県 じゃがいも：北海道 ホールコーン：北海道 豚肉：沖縄県 いわし：千葉県 こんにゃく：栃木県 豆腐：富山県

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『本日の献立』 きつねうどん 大学芋 野菜とわかめの中華あえ 牛乳 ２月１日は「初午の日」でした。 初午とは、２月最初の午の日のことです。昔、この日に伏見稲荷の神様が降臨されたとされ、つかいである狐の好物が「油揚げ」であることにあやかり、初午の日に「油揚げ」をお供えするようになったそうです。 それにちなみ、今日は「油揚げ」を使った「きつねうどん」を提供しました。油揚げは、しょうゆ・砂糖などで甘じょっぱく煮ました。うどんに添えていただきました。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜・人参・ねぎ・大根 　（生産者　平山地区　籏野　利之さん） さつま芋：千葉県 キャベツ：愛知県 にんにく：青森県 わかめ：北海道 鶏肉：山梨県 油揚げ：富山県

『本日の献立』 ホイコーロー丼 青のり大豆ポテト 春雨スープ 牛乳   今日の主食は「ホイコーロー丼」です。 ホイコーローは、中国四川省の料理です。漢字で「回（る）、鍋、肉」と書きます。一度調理した肉を、また鍋に戻して調理することからこの名がついたそうです。 野菜を加えて一緒に炒め、味噌味に仕上げ、豆板醤で辛味を効かせます。 今日はごはんの上にかけていただきます。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　小松菜（生産者　平山地区　馬場　雅一さん） 　人参・ねぎ（生産者　平山地区　高橋　正男さん） 　にんにく（生産者　平山地区　籏野　利之さん） しょうが：熊本県 キャベツ：愛知県 えのきたけ：長野県 じゃが芋：北海道 豚肉：埼玉県 鶏肉：青森県 豆腐：富山県

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