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『本日の献立』 ゆかりごはん 千草焼き きゅうりと白菜のごまじょうゆ 豚汁 牛乳   今日の主菜は「千草焼き」です。 「千草」には、「いろいろな種類」という意味があります。名前の通り、今日は全部で６種類の食材を使い、具だくさんの卵焼きにしました。 卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど栄養が豊富な食品です。 また、そこに、肉や野菜などいろいろな食材を加えることで、さらに栄養バランスが良くなった一品です。 【食材の産地】 玉ねぎ：北海道 にんじん：徳島県 白菜：茨城県 しょうが：熊本県 じゃがいも：鹿児島県 ごぼう：青森県 大根：千葉県 ねぎ：千葉県 きゅうり：千葉県 鶏肉：山梨県 豚肉：沖縄県 豆腐：富山県

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『本日の献立』 ガーリックトースト ツナサラダ 春野菜のクリームシチュー カラマンダリン 牛乳   今日は「春」が旬の食材を使い、この時期にピッタリな「春野菜のクリームシチュー」を提供しました。 シチューに入れた春野菜は、新玉ねぎ、新じゃがいも、春かぶ、アスパラガスです。 春野菜は、みずみずしく、やわらかく、甘みがあっておいしいです。春の味覚を味わいましょう。 【食材の産地】 ◎地元　日野産食材 　きゅうり（生産者　平山地区　鈴木　晴雄さん） にんにく：青森県 しょうが：熊本県 玉ねぎ：北海道 にんじん：徳島県 じゃが芋：鹿児島県 かぶ：千葉県 アスパラガス：熊本県 キャベツ：愛知県 カラマンダリン：三重県 鶏肉：山梨県

『本日の献立』 ごはん 魚の甘酢あんかけ うどとれんこんのきんぴら さつま汁 牛乳   今日は、春の山菜「うど」を使いました。 爽やかな香りとシャキシャキした食感が特徴です。 うどは切るとすぐに茶色く変色（褐変）してしまいます。そのため、切ったら酢水にさらすと、白くきれいに仕上がります。 今日は、れんこん、ごぼう、にんじん、さつま揚げと一緒にきんぴらにしました。 春の味覚を味わいましょう。 【食材の産地】 ごぼう：青森県 れんこん：茨城県 うど：栃木県 にんじん：徳島県 さつま芋：千葉県 大根：千葉県 ねぎ：千葉県 赤魚：アメリカ ※食材の都合により、「さわら」から変更しています。 鶏肉：山梨県

『本日の献立』 スパゲティミートソース ハニーサラダ ミックスフルーツ 牛乳   今日の主食は「スパゲティミートソース」です。 ミートソースは、豚ひき肉と一緒に刻んだ玉ねぎやピーマン、人参を炒め、トマトソースでじっくりと煮込んで作った給食室の手作りソースです。また、細かく刻んだ「大豆」も加え、植物性たんぱく質の摂取、食物繊維の補給、カルシウムの吸収率アップなど、栄養バランスがさらに良くなるように工夫しました。 【食材の産地】 にんにく：青森県 しょうが：熊本県 玉ねぎ：佐賀県 ピーマン：茨城県 にんじん：徳島県 じゃが芋：鹿児島県 キャベツ：愛知県 きゅうり：千葉県 豚肉：沖縄県

R8.4.13             中学校で初めてクラス替えを経験した2年生は、新しいクラスメートと協力して大繩跳びを楽しみました。  強風が収まり、抜けるような青空の下、長いロープが回転し、テンションが高まります。  掛け声を合図に息をそろえてジャンプ！  体育祭で大縄跳びに挑む頃には、すっかり結束したクラスになっていくでしょう。                      

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