《献立》
ごはん　さけのザンギ　ブロッコリーのごま醤油　どさんこじる　みかんジュース

☆1月24日～30日は学校給食週間です。学校給食週間中の給食には、毎日いろいろな都道府県の料理が登場します。

☆今日は北海道の料理です。
北海道では唐揚げのことを「ザンギ」と呼びます。今日は北海道産の鮭を使って、鮭のザンギを作りました。
どさんこじるには、北海道の名産品であるじゃが芋、玉葱、とうもろこしなどが入っています。白みそとバターでコクのある味に仕上げました。

◇本日の主な食材の産地
油揚げ(大豆)…滋賀　鮭…北海道　豚肉…沖縄
みかんジュース…国産　生姜…高知　
にんにく…青森　ブロッコリー…愛知
玉ねぎ…北海道　にんじん…埼玉　だいこん…千葉
じゃが芋…長崎　長ねぎ…千葉　とうもろこし…北海道
米…千葉県産ふさおとめ
＊食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
＊牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧下さい。