日誌

2023年6月の記事一覧

6月29日(木)の給食

《献立》

まぜまぜスープごはん 芋と大豆の変わり揚げ 牛乳

 


◇主な食材の産地
小松菜…日野市(伊藤義男さん)
大根…青森県 長ねぎ…茨城県
にんじん…千葉県 生姜…高知県
じゃがいも…長崎県 しいたけ…大分県
大豆…北海道 ちりめんじゃこ…広島県
鶏肉…山梨県 豚肉…沖縄県
米(ふさこがね)…千葉県

 

昨日に引き続き、過去にひのっ子シェフコンテストで

優秀賞を受賞したレシピを給食向けにアレンジした献立です。

暑い日にも食べやすいスープ茶漬けです。

量が多めでしたがどの学年もよく食べていて、

空の食缶がたくさん見られました花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月28日(水)の給食

《献立》

ソフトフランスパン カラフルソテー

くるくるマカロニのトマト煮 ブルーベリーヨーグルト 牛乳

 

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(伊藤義男さん)
たまねぎ…日野市(伊藤義男さん)
ブルーベリー…日野市(由木勉さん)
コーン…北海道 にんにく…青森県
にんじん…茨城県 ズッキーニ…東京都
トマト…静岡県 パプリカ…高知県
レモン…広島県 マッシュルーム…愛知県
大豆…北海道 豚肉…沖縄県

 

今日のヨーグルトには手作りのジャムを入れました。

材料は砂糖とレモン、ブルーベリーだけです。

焦がさないように1時間以上へらで混ぜ続けて作ります。

今日の給食ニュースにはズッキーニについて載せましたが、

ズッキーニがかぼちゃの仲間だと知って驚いた様子でした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月27日(火)の給食

《献立》

ごはん 鰹のアーモンドがらめ

キャベツの磯和え 味噌汁 牛乳

 


◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(伊藤義男さん)
にんにく…青森県 もやし…栃木県
にんじん…茨城県 長ねぎ…茨城県
キャベツ…茨城県 生姜…高知県
えのきたけ…長野県 わかめ…岩手県
鰹…宮城県 米(ふさこがね)…千葉県

 

鰹を揚げて甘辛いたれとアーモンドをかけました。

どの学年からも好評でした。

今日もよく食べていましたキラキラ


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月26日(月)の給食

《献立》

ごはん 鶏肉のごまだれ焼き

おかか和え 油揚げとコーンの味噌汁 牛乳

 

 

◇主な食材の産地
じゃがいも…日野市(伊藤義男さん)
コーン…北海道 にんにく…青森県
大根…青森県 もやし…栃木県
にんじん…茨城県 長ねぎ…茨城県
小松菜…東京都 生姜…高知県
鶏肉…山梨県 米(ふさこがね)…千葉県

 

練りごまといりごま、豆板醤を使った

まろやかでピリ辛なたれをかけた鶏肉でした。

たれをごはんにかけて食べた子もいたようです。

今日もよく食べていましたキラキラ

 

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。

6月23日(金)の給食

《献立》

タコライス もずく入りかきたま汁

パイナップル 牛乳

 

 

◇主な食材の産地
たまご…日野市(由木勉さん)
たまねぎ…日野市(伊藤義男さん)
キャベツ…日野市(伊藤義男さん)
にんにく…青森県 パプリカ…宮城県
にんじん…茨城県 長ねぎ…茨城県
ほうれん草…東京都 トマト…愛知県
生姜…高知県 マッシュルーム…愛知県
パイナップル…沖縄県 大豆…北海道
もずく…沖縄県 豚肉…沖縄県
米(ふさこがね)…千葉県

 

今日は、78年前の沖縄戦で亡くなった人たちを思い慰めて平和を祈る沖縄慰霊の日です。

沖縄県発祥であるタコライス、沖縄県産のもずくを使ったかきたま汁、

沖縄県産のパイナップルを提供しました。

今週の夏至の日にたこめしが出たこともあり、またタコがでるの?と聞いてきた子がいたので

今日の給食ニュースではタコライスのタコはタコスから来ていることを伝えました。

今日もよく食べていて、空の食缶が見られました花丸

 

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。