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2020年8月の記事一覧
8月3日(月)の給食
《献立》
枝豆ごはん 鶏手羽のさっぱり煮 沢煮椀 牛乳
◇主な食材の産地
枝豆…北海道 にんじん…北海道
だいこん…北海道 長ねぎ…北海道
しょうが…高知県 たけのこ…愛媛県
ごぼう…群馬県 米(まっしぐら)…青森県
鶏手羽元…山梨県 豚肉…沖縄県
梅雨が明けて一気に暑くなりました。
今日は、しょうがと酢でさっぱりとした味わいの、
鶏手羽のさっぱり煮を給食で出しました。
朝からじっくりと煮込み、箸で骨から肉がほぐせるほどの
柔らかさに仕上がりました。
*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。
*8月末までの期間は、新型コロナウイルス・食中毒対策、給食調理員の健康確保のため、食器や料理の品数を減らした給食になります。そのため、普段の給食に比べて栄養価が不足する場合があります。朝食や夕食等で栄養を補っていただけると幸いです。よろしくお願いいたします。
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