日誌

2020年11月の記事一覧

11月18日(水)の給食


《献立》
キムチチャーハン 棒棒鶏サラダ 中華コーンスープ 牛乳



◇主な食材の産地
たまねぎ…北海道 コーン…北海道
もやし…栃木県 にら…栃木県
きゅうり…高知県 しょうが…高知県
にんじん…千葉県 チンゲンサイ…茨城県
豚肉…沖縄県 鶏肉…山梨県
米(あきたこまち)…秋田県

今日は中華献立でした。
キムチチャーハンは低学年には少し辛かったようですが、
食缶がほぼ空になったクラスも多く、たくさん食べてくれていました。
棒棒鶏は辛めの味付けで有名ですが、
給食では辛さはなくしてごまだれでまろやかに仕上げました。
和え物やサラダなど野菜は残ってしまいがちですが、
今日はサラダも含めてどのクラスもほぼ完食でした。

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。