日誌

2022年9月の記事一覧

9月16日(金)の給食

《献立》

秋茄子のキーマカレーライス

マカロニサラダ 牛乳

 

 

◇主な食材の産地
りんご(紅玉)…日野市(増嶋績さん)
なす…日野市(伊藤通夫さん)
たまねぎ…北海道 にんじん…北海道
にんにく…青森県 きゅうり…福島県
キャベツ…群馬県 しょうが…熊本県
豚肉…沖縄県 米(ふさこがね)…千葉県  

 

今がおいしい日野産の秋茄子をカレーに入れました。

秋茄子の特徴である柔らかくみずみずしい食感がわかるよう、少し大きめにカットしてもらいました。

朝から匂いが漂ってくるのもあり、楽しみにしている様子の子どもと先生がたくさんいて、

「茄子苦手だったけど食べたよ!おいしかった!」と報告してくれた1年生の子もいました。

今日もとてもよく食べていて、空っぽの食缶がたくさん見られました!

 

*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。