日誌

2025年3月の記事一覧

給食・食事 3月10日(月)の給食

《献立》

ごはん もうかさめの東煮

小松菜のおひたし 鶏ごぼう汁

 

 

◇主な食材の産地
にんにく…青森県 ごぼう…青森県
もやし…福島県 長ねぎ…千葉県
長ねぎ…千葉県 小松菜…東京都
生姜…高知県 にんじん…高知県
もうかさめ…宮城県 鶏肉…山梨県
米(もえみのり)…宮城県

 

醤油と砂糖を使って作った関東風の甘辛いたれを、

揚げたものに絡める料理を「東煮」といいます。

今日は下味をつけたさめを揚げてたれに絡めました。

今日もよく食べていて、空の食缶ばかりでした花丸


*食品衛生法に基づいて出荷制限されている食材は使用していません。
*牛乳・パン・麺につきましては日野市内の全小中学校で共通です。日野市のHPをご覧ください。